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Go-Ferm Protect™

Applicazione
Stimolanti e Protettivi aggiunti all'acqua di reidratazione dei lieviti

Nutrienti per
Yeast

Per
Use during active dry yeast rehydration

Vino rosso

Vino bianco

Vino rosato

Stimolanti e Protettivi aggiunti all'acqua di reidratazione dei lieviti

GO-FERM PROTECT è fonte di micronutrienti e fattori di sopravvivenza, la cui bio-disponibilità è ottimizzata dal processo NATSTEP. Questi fattori di sopravvivenza includono steroli specifici e acidi grassi polinsaturi che rafforzano la membrana cellulare del lievito durante il processo di reidratazione, rendendola più resistente agli stress fermentativi. Dosi consigliate: 30g/hl nell'acqua di reidratazione.

Dosaggio
30 g/hL

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