Premio di studio per tesi di laurea “PRIX LALLEMAND ITALIA” – Nona Edizione
Ottobre 04, 2021
Pubblicato il bando per la NONA EDIZIONE del premio di studio per… Leggi altro
LEVULINE una nuova gamma di lieviti Lallemand per valorizzare l’identità dei tuoi vini
Settembre 17, 2021
Lallemand è lieta di annunciare che da quest’anno mette a disposizione delle… Leggi altro
ENZIMI GAMMA LALLZYME® PER OTTIMIZZARE IL POTENZIALE DELLE VOSTRE UVE E DEI VOSTRI VINI
Settembre 06, 2021
Una piccola aggiunta di uno specifico enzima può semplificare significativamente il processo… Leggi altro
Potente antiossidante naturale per proteggere bianchi e rosati nelle fasi prefermentative
Agosto 09, 2021
La vinificazione in bianco e in rosato richiede una particolare attenzione ai… Leggi altro
Una gamma completa di lieviti non-Saccharomyces: bioprotezione, acidificazione, espressione sensoriale
Luglio 28, 2021
Grazie ad innovativi programmi di R&D, Lallemand ha selezionato lieviti non-Saccharomyces… Leggi altro
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