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Webinar Gratuito – Maturazione Fenolica ed Aromatica: intervenire all’invaiatura per migliorare la qualità delle uve
aprile 06, 2020
Mercoledì 8 aprile – ore 10.30 ISCRIVITI GRATUITAMENTE AL WEBINAR Pianificare le… Leggi altro
Informazioni relative a COVID-19
marzo 20, 2020
Lallemand ha a cuore il benessere di clienti, partner, dipendenti e delle… Leggi altro
LAKTIA™ vince il premio AUSTROVIN 2020
marzo 19, 2020
AUSTRO VIN è la più grande fiera specialistica austriaca di viticoltura, frutticoltura,… Leggi altro
Contenere le deviazioni sensoriali da Brettanomyces con l’inoculo di batteri selezionati
settembre 30, 2019
Tra le buone pratiche per la gestione delle contaminazioni da Brettanomyces l’OIV raccomanda l’utilizzo di… Leggi altro
Relazioni Lallemand ad Enoforum 2019: Impatto dei parametri di fermentazione sulla cinetica di sintesi degli aromi fermentativi
settembre 13, 2019
L’INRA di Montpellier in collaborazione con l’INRA di Pech Rouge ha sviluppato… Leggi altro
Webinar Gratuito – Maturazione Fenolica ed Aromatica: intervenire all’invaiatura per migliorare la qualità delle uve
April 08, 2020
Mercoledì 8 aprile – ore 10.30 In questo webinar la prof.ssa I.… Leggi altro