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Vins sans Vices : Lallemand Tour 2020
12 novembre 2019
Un vin doit-il être « parfait » ? Pour sa 10ème édition, le Lallemand Tour… Poursuivre la lecture
S’indigner et s’adapter – Nouvel e-mag en ligne
24 septembre 2019
S’indigner d’abord. Le changement climatique apporte ses preuves quotidiennement, et pourtant, les… Poursuivre la lecture
Les vidéos de nos bactéries œnologiques sélectionnées sont en ligne !
12 septembre 2019
Histoire de la sélection, spectre d’action, impact organoleptique… Découvrez en vidéo tout… Poursuivre la lecture
Grand succès pour la première Wine Yeast School (WYS) internationale de Lallemand Œnologie à Lisbonne
07 août 2019
Dans une optique d’amélioration continue visant à accroître les connaissances de son… Poursuivre la lecture
Découvrez la nouvelle lettre d’information Au Gré du Vin
25 juin 2019
En cette période de canicule, cette nouvelle lettre d’information est l’occasion… Poursuivre la lecture
Lallemand intervient sur la thématique du cuivre en oenologie – SITEVI 2019
November 28, 2019
Cuivre et micro-organismes : quelles conséquences sur le métabolisme et les fermentations… Poursuivre la lecture
