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El uso del sulfato de cobre en los viñedos ecológicos: ¿afecta este fungicida a las levaduras y bacterias enológicas?
febrero 18, 2020
En 2017, la superficie del viñedo ecológico se había triplicado en los… Leer más
El estudio sobre las preferencias de los consumidores del Reino Unido por los vinos Sauvignon blanc de Nueva Zelanda, realizado por Lallemand Oenology en colaboración con la estudiante de Master of Wine Sarah Benson, se presentará en Chile el 3 de octubre de 2019
septiembre 19, 2019
Sarah Benson, estudiante del Instituto “Masters of Wine” y encargada de… Leer más
“Seminario de Actualización Lallemand”
agosto 30, 2019
Fue un total éxito el “Seminario de Actualización Lallemand Oenology” que tuvo… Leer más
Gran éxito de la primera Escuela Internacional dedicada a las Levaduras Enológicas (WYS) de Lallemand Oenology en Lisboa
junio 20, 2019
De acuerdo con su espíritu de mejora continua y con el fin… Leer más
El XXIX Encuentro Científico de Lallemand explora acerca de las nuevas herramientas biológicas disponibles para el enólogo.
mayo 14, 2019
El 11 de abril en Wiesbaden, Alemania, se celebraron las XXIX Encuentros… Leer más
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