Ene 19, 2023
Lallemand BIO, obtiene la Certificación FSSC 22000
Dentro del continuo proceso de mejora de la calidad de los productos y servicio a nuestros clientes, LALLEMAND BIO ha obtenido la…
Jun 25, 2022
Seminarios a la carta
Estimados amigos, Ya están disponibles las grabaciones de nuestros últimos Webinars, algunos con un tiempo limitado. Para poder acceder a ellos deberéis…
Jun 25, 2022
¡Tao PLATON gana la Beca Lallemand por segunda vez!
Estamos encantados de anunciar que Tao PLATON, estudiante del Instituto de Masters of Wine y director técnico de PENINSULA VINICULTORES SL, es…
May 27, 2022
XVI ENCUENTRO TÉCNICO – VIÑEDO VIEJO ¿Mito o realidad?
El pasado 25 de mayo se celebró en Madrid el XVI encuentro técnico organizado por la Fundación para la Cultura del Vino.…
Abr 29, 2022
Technical Meeting en Madrid, rodeados de buenos vinos
Siempre es un buen momento para beber y disfrutar de un buen #vino. Y eso es lo que hizo el equipo de…
Dic 20, 2021
Freshwines desarrolla con éxito importantes avances para mejorar la frescura de los vinos
Se han logrado importantes avances en el conocimiento en profundidad de los factores que afectan a la maduración de la uva Se…
Jun 10, 2021
LalVigne CICATRIX y LalVigne PROHYDRO: Nuevos productos de viñedo contra el estrés hídrico y para la recuperación tras granizo
LalVigne, la gama de soluciones naturales de Lallemand Oenology para la viticultura lanza este año, LalVigne CICATRIXTM y LalVigne PROHYDROTM, dos…
Mar 8, 2021
Proyecto Freshwines: Entrevista a Jose María Heras (Technical Manager. LALLEMAND Oenology)
¿En qué consiste la aportación y la actividad de Lallemand en el proyecto? Como líderes del consorcio, en primer lugar,…
Jul 24, 2020
PIRAZINAS: el secreto es manejarlas en el viñedo
Nuevas técnicas para reducir el contenido de pirazina con la aplicación de una levadura inactiva específica en el envero Fabrizio Battista (I+D…
Jun 1, 2020
Seminarios Web (diferido)
Estimados amigos, Ya están disponibles las grabaciones de nuestros últimos Webinars por un tiempo limitado. Para poder acceder a ellos deberéis…