Detalles del producto

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Go-Ferm Protect™

Distribuzione : LALLEMAND BIO

Aplicación
Rehidratación de la levadura

Nutrientes para
Yeast

Para qué
Fortalecer la levadura desde su hidratación para condiciones limitantes

Vino tinto

Vino blanco

Vino rosado

Proteje la levadura en condiciones limitantes

GO-FERM PROTECT™, PROTECTOR compuesto por un autolisado de levadura específica rica en esteroles y una levadura inactivada específica rica en micronutrientes. Su exclusivo proceso de obtención NATSTEP™ proporciona niveles óptimos de microprotectores y micronutrientes biodisponibles lo que optimiza la eficiencia de la levadura directamente desde la rehidratación y aumenta su supervivencia en condiciones de fermentación difíciles.

Dosis
30 g/hL

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