Giu 10, 2022
Prepara al meglio la tua vendemmia 2022
Scopri tutti i prodotti Lallemand delle varie gamme: Brochure LALVIN gamma regionale 2022 Brochure UVAFERM gamma regionale 2022 Brochure LALVIN gamma nazionale…
Mag 6, 2022
CONTRASTARE LO STRESS IDRICO MEDIANTE UN INNOVATIVO TRATTAMENTO FOGLIARE
In un contesto di cambiamento climatico la minore acqua disponibile, le elevate temperature ed il conseguente aumento dell’esigenza idrica, espongono la pianta…
Apr 20, 2022
MANNOPROTEINE PRE-IMBOTTIGLIAMENTO SPECIFICHE PER MIGLIORARE L’EQUILIBRIO GENERALE DEL VINO
Il corretto equilibrio tra dolcezza, struttura e astringenza gioca un ruolo fondamentale nel determinare il successo di un vino, soprattutto vista la…
Mar 22, 2022
Corriere Viticolo n. 12 CANTINA – VINITALY – Scarica il giornale completo!
Corriere Viticolo n. 12 CANTINA – VINITALY – Scarica il giornale completo! -> Scarica qui la tua copia in formato digitale –…
Mar 15, 2022
WEBINAR – Prevenire e proteggere il vigneto dallo stress idrico e dagli stress multipli estivi con nuovi trattamenti fogliari specifici
Mercoledì 16 Marzo ore 16:00 ISCRIVITI Sempre più frequentemente, e l’anno in corso non sembra fare eccezione, si registrano inverni secchi, con…
Ott 22, 2021
Gestire corpo, struttura e morbidezza dei vini rossi dopo la fine della fermentazione alcolica
Lallemand ha condotto insieme all’INRAE di Montpellier (UMR Sciences Pour l’OEnologie) degli studi approfonditi sui meccanismi alla base delle interazioni tra…
Ott 4, 2021
Premio di studio per tesi di laurea “PRIX LALLEMAND ITALIA” – Nona Edizione
Pubblicato il bando per la NONA EDIZIONE del premio di studio per tesi di laurea PRIX LALLEMAND ITALIA Allo scopo di promuovere…
Set 17, 2021
LEVULINE una nuova gamma di lieviti Lallemand per valorizzare l’identità dei tuoi vini
Lallemand è lieta di annunciare che da quest’anno mette a disposizione delle cantine e degli enologi attraverso i sui distributori la gamma…
Set 6, 2021
ENZIMI GAMMA LALLZYME® PER OTTIMIZZARE IL POTENZIALE DELLE VOSTRE UVE E DEI VOSTRI VINI
Una piccola aggiunta di uno specifico enzima può semplificare significativamente il processo produttivo, aumentare la resa e migliorare la composizione del mosto…
Ago 9, 2021
Potente antiossidante naturale per proteggere bianchi e rosati nelle fasi prefermentative
La vinificazione in bianco e in rosato richiede una particolare attenzione ai rischi legati ai fenomeni ossidativi. Colore e aroma sono parametri…