Detalles del productoTipos de vinoInformación técnicaDocumentación del producto
Descripción del productoDocumentación

Detalles del producto

Producto para aplicación foliar en viñedo. 100% Fracciones específicas de derivados de levadura enológica seleccionada Saccharomyces cerevisiae. No GMO. Autorizado en Agricultura Ecológica según el Reglamento CE n° 834/2007 y 889/2008 o el Reglamento NOP.

Tipos de vino

Tinto

Información técnica

  • Aplicación : Dos aplicaciones foliares en viña a 1kg/ha / 1ª aplicación = inicio de envero y 2ª aplicación = 7 – 14 días después de la 1ª aplicación (recomendado 10-12 días)
  • Impacto: Incremento y adelanto de la madurez fenólica
  • Ventajas para la viticultura: Mejora la madurez desde el envero. Envero uniforme y madurez homogénea. Incremento del grosor de hollejo. No modifica peso de baya, Brix, pH, AT.
  • Beneficios enológicos: Reducción del carácter herbáceo agresivo. Aumento de taninos de hollejo, mejor polimerización de taninos. Incremento de la concentración de antocianos.

Documentación del producto