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La qualité du vin dépend de la bonne maturation du raisin. Afin d’aider les vignerons à atteindre cet objectif, les dérivés de…
La dernière version de l’e-mag de Lallemand est en ligne ! Rendez-vous sur la page Expertise technique / Documents techniques. Dans le…
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Pour sa 9ème édition, le Lallemand Tour va aborder les différentes facettes de la fraîcheur du vin et explorer la face cachée de…
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