Levaduras
Bacterias
Nutrientes / Protectores
Levaduras Inactivadas Específicas
Enzimas
Quitosano
Soluciones para Viticultura
Aplicación
Desfangado de mosto y la clarifi cación de vino
Vino blanco
Temperatura mín.
10 °C
Dosis
1-3 g/hL
Especificidad
Pectinase
Origen
Aspergillus niger