Une SYD School internationale

La société Lallemand Oenology est heureuse d’avoir pu organiser la première « SYD School » à Dijon en juin dernier. Ce fut l’occasion d’accueillir des représentants et clients du monde entier, y compris d’Afrique du Sud. Des présentations réalisées par les experts de ce sujet passionnant ont mis les dérivés de levures à l’honneur. Les participants ont également pu déguster des vins de plusieurs pays, illustrant les impacts que peuvent avoir sur le vin les dérivés de levures.

Vous voulez en savoir plus sur les dérivés de levures ? Découvrez les produits sur le catalogue en ligne, ainsi que la documentation à leur sujet !

Retour sur l’évènement en photos :

Photo 1 et 2 – Des vignerons d’Afrique du Sud présentant leurs vins au public.

Photo 3 et 4 – Des vins rouges et blancs du monde entier ont pu être dégustés.