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NOUVELLE LEVURE NBC™ : UN SOUPÇON DE MINERALITÉ POUR DES VINS BLANCS FRAIS ET RAFFINÉS
Lalvin NBCTM, une levure œnologique naturelle sélectionnée pour des vins blancs frais et raffinés avec une touche de minéralité. LALVIN NBC™ a été isolée dans un moût de Chardonnay du Macônnais, Bourgogne, en partenariat avec le Centre Œnologique de Bourgogne (COEB).
Publié Jun 27, 2023
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