Lallzyme OE™

Enzympräperat

Marke

Lallzyme

Zusätzliche Informationen Informationen anfordern

Produktdetails

Für die Maximierung der Farbausbeute bei der Maischevergärung von Rotweinen, sowie zur Verbesserung der Jungweinklärung.

Weintyp

Rotwein

Technische Information

Anwendung: Maceration
Aktivität: High concentration pectinase. Low Cinnamyl esterase.
Herkunft: Aspergillus niger

Produktdokumentation

Vorname*

Nachname*

Firma*

Stadt (Optional)

E-Mail*

Telefonnummer (Optional)

Nachricht*

Ich bin damit einverstanden, von einem Mitarbeiter von Lallemand kontaktiert zu werden.*

Ich willige ein, Newsletter und Fachinformationen von Lallemand zu erhalten.