
Lallzyme HC™
Clarificação de mosto lágrima e de prensa
Mistura de poligalacturunase (PG), pectina esterase (PE) e pectina liase (PL). Ideal para clarificação de mostos brancos e rosés.

Clarificação de mosto lágrima e de prensa
Mistura de poligalacturunase (PG), pectina esterase (PE) e pectina liase (PL). Ideal para clarificação de mostos brancos e rosés.