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Detalhes do produto
No Brett Inside™, quitosano puro de Aspergillus niger, é específico contra Brettanomyces, é insolúvel e não deixa resíduos no vinho após o tratamento, não afecta o perfil organolético do vinho, é biodegradável e não alergénico.
Informação técnica
- Aplicação : Control Microbial Contamination
- Impacto: Quality and Sensory
- Controlo da contaminação
- Dosagem: 4