Lallemand Oenology apoia o lançamento do Wine-Ingredients.com para promover transparência no vinho

Lallemand Oenology apoia o lançamento do Wine-Ingredients.com pela Oenoppia

Como membro da Oenoppia, a Lallemand Oenology apoia o lançamento do wine-ingredients.com, um recurso global dedicado aos ingredientes enológicos e ao seu papel na qualidade do vinho, no contexto das normas europeias sobre rotulagem.

Esta nova plataforma oferece:

Disponível em cinco idiomas —inglês, francês, italiano, alemão e espanhol— wine-ingredients.com reflete um compromisso compartilhado com inovação, sustentabilidade e confiança, valores alinhados à Lallemand Oenology.

A transparência e a educação são fundamentais para gerar confiança na nossa indústria. Ao apoiar iniciativas como wine-ingredients.com, ajudamos os enólogos a tomar decisões informadas e a atender às expectativas dos consumidores quanto à rotulagem limpa.

A Lallemand Oenology Portugal junta-se a esta iniciativa global para oferecer aos enólogos portugueses e às adegas do país informações confiáveis sobre ingredientes e rotulagem limpa, reforçando o nosso compromisso com o setor vitivinícola português.