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FERMAID E BLANC™

Nutriente Complejo: Para vinos blancos y rosados

  • Apto para vino ecológico (EU 2018/848)
  • Vegano

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Detalles del producto

FERMAID E BLANC™ es una formulación innovadora bien balanceada y completa que está asociada a los siguientes efectos: Fuentes de nitrógeno adicional: sales de amonio + nitrógeno orgánico. Contribuye al consumo de azúcar y síntesis proteica de levadura. Vitaminas: Esencial para el crecimiento de la levadura y resistencia al estrés durante la fermentación. Minerales: Juega un rol esencial en la energía de la levadura y el ciclo de la enzima. Promueve la producción de esteres. Esteroles específicos y ácidos grasos poliinsaturados: Mejora la viabilidad y vitalidad de la levadura al final de la fermentación.

Tipos de vino

Blanco
Rosado

Información técnica

  • Tipo de producto: Nutrient
  • Aplicación : Inicio de fermentación y 1/3 fermentación
  • Uso: Corrige las deficiencias específicas en mostos blancos y rosados.Previene paradas de fermentación.Limita las desviaciones organolépticas (acidez volátil, H2S…).Realza la complejidad aromática en el vino.
  • Nutrientes para : Yeast
  • Dosis: 20.00-40.00

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