LALLZYME PROCESS FLOT™

Enzima pectolitico specifico per la flottazione di mosti bianchi e rosati

LALLZYME PROCESS FLOT™ è una formulazione enzimatica liquida ottenuta da Aspergillus niger, per la flottazione di mosti bianchi e rosati.

  • Adatto al vino biologico (EU 2018/848)
  • Adatto per il NOP
  • Vegano

Marca
LALLZYME
Origine del nostro chitosanoTipi di vinoInformazioni tecnicheDocumentazione del prodotto
Descrizione del prodottoDocumenti

Origine del nostro chitosano

Aspergillus niger

Tipi di vino

Bianco
Rosato

Informazioni tecniche

  • Utilizzo : Idrolisi rapida e completa delle catene pectiche del mosto
  • Origine: Aspergillus niger

Documentazione del prodotto