Dettagli del prodotto
Il nutriente ideale per la fermentazione dei vini di qualità: NUTRIENT VIT GREEN™ contiene un’elevata porzione di uno specifico derivato di lievito ricco in amminoacidi, fattori di sopravvivenza e vitamine essenziali come acido pantotenico, biotina, acido folico e riboflavina. La tiamina ed il fosfato biammonico sono dosati in modo bilanciato per promuovere una corretta moltiplicazione del lievito. Indicativamente quando non sono presenti elevate carenze nutrizionali nel mosto di partenza, si consiglia di aggiungere 30 g/hl del prodotto assieme ad un’aerazione (apporto di ossigeno) ed un rimontaggio per favorire una migliore omogeneizzazione.
Tipi di vino
Informazioni tecniche
- Tipo di prodotto: Nutrient
- Utilizzo : All'inoculo del lievito ed ad 1/3 della fermentazione. Presa di spuma.
- Utilizzo: Contiene un’elevata porzione di uno specifico lievito inattivo ricco in amminoacidi, fattori di sopravvivenza e vitamine. La tiamina ed il fosfato biammonico sono dosati in modo bilanciato per una corretta moltiplicazione del lievito.
- Nutrienti per : Yeast
- Dosaggio: 30-40
Documentazione del prodotto
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