Lieviti Enologici
Batteri Enologici
Nutrienti e protettori
Lieviti inattivi specifici
Enzimi
Chitosano
Soluzioni per il vigneto
Effetto
Migliora e anticipa la maturazione fenolica delle uve a partire dall'invaiatura
Vantaggi alla viticoltura
Miglior maturazione fenolica e livello di polimerizzazione dei tannini, buccia più spessa, nessun impatto su produzione e sull'epoca di maturazione tecnologica
Vantaggi enologici
Maggior volume ed equilibrio, riduzione delle note erbacee e amare, maggior livello di polimerizzazione dei tannini
LalVigne™ è una soluzione naturale, esclusivamente a base di specifici lieviti inattivi, che agisce a livello di superficie fogliare della vite stimolando la produzione di metaboliti secondari positivi, nel pieno rispetto delle caratteristiche varietali e territoriali. LalVigne™ Mature facilita il raggiungimento della maturità fenolica e contribuisce a un migliore equilibrio dei vini.
Applicazione
Due trattamenti: 1° trattamento (1kg/ha) = inizio invaiatura / 2° trattamento (1kg/ha) = 7-13 giorni dopo il 1° trattamento (preferibilmente 10-12 giorni dopo).