LALLZYME CUVÉE ROUGE™
Enzima enológica: Maceración Pre-fermentativa de uvas tintas
LALLZYME CUVÉE ROUGE™ es una preparación enzimática específica presentando un equilibrio óptimo de pectinasa y actividades complementarias para maceración Pre-fermentativa en la elaboración de vinos tintos. LALLZYME CUVÉE ROUGE™ realza la liberación de polisacáridos y precursores aromáticos de paredes celulares de las uvas tintas.
Marca
LALLZYME
Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. La disponibilidad del producto y sus alegaciones pueden variar según el país y deberán utilizarse conforme a la legislación vigente.
