
LALLZYME BETA™
Enzima enológica: Para incrementar la expresión de los aromas del vino.
LALLZYME BETA™ es una preparación enzimática con una fuerte actividad glicosidasa. Ha sido desarrollada para aumentar la intensidad aromática de los vinos. A mayor reserva de precursores aromáticos, mayor será el efecto del tratamiento de la enzima. Desde ese punto de vista, LALLZYME BETA® aporta resultados muy positivos en vinos elaborados con Moscatel, Sauvignon Blanc, Albariño, Verdejo y otras variedades aromáticas.
Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. La disponibilidad del producto y sus alegaciones pueden variar según el país y deberán utilizarse conforme a la legislación vigente.
