NOBLESSE™

Levadura Inactivada Específica: Todo lo bueno de la crianza sobre lías

NOBLESSE™ es un producto exclusivo producido a partir de una cepa de levadura específica seleccionada por el ICV® por sus características organolépticas, que ha tenido un proceso de producción único, desarrollado por Lallemand Oenology, que permite realizar una verdadera crianza sobre lías, con todas sus ventajas y los beneficios que aportan todas y cada una de las fracciones que componen las levaduras, optimizar los recursos de la bodega y evitar los riesgos derivados de una falta de control.

Seleccionado por Instituto Cooperativo del Vino, Francia

  • Listado OMRI
  • Apto para vino ecológico (EU 2018/848)
  • Apto para NOP

Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. La disponibilidad del producto y sus alegaciones pueden variar según el país y deberán utilizarse conforme a la legislación vigente.

Tipos de vinoInformación técnicaDocumentación del producto
Descripción del productoDocumentación

Tipos de vino

Tinto
Blanco
Rosado
No-Low

Información técnica

  • Aplicación : Inicio de fermentación
  • Aprobado por OMRI
  • Impacto: Sensorial
  • Uso: Aumentar la sensación en la boca y la redondez
  • Dosis: 20-30

Documentación del producto