OPTI’MALO BLANC™

Spezifischer Bakterienaktivator für Weiß- und Roséweine

OPTI’MALO BLANC™ besteht aus inaktiven Hefen, ist reich an Aminosäuren und speziellen Peptiden. Dieser Aktivator wurde speziell für das Wachstum selektierter Bakterien bei der malolaktischen Fermentation optimiert.