Stimula Chardonnay™

Organic nutrient – 100% yeast autolysates - Optimal aroma compounds production in Chardonnay

  • Adatto al vino biologico (EU 2018/848)
  • Adatto per il NOP
  • Vegano

Marca
Stimula
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Descrizione del prodottoDocumentazione

Dettagli del prodotto

Stimula Chardonnay™ is particularly rich in biotin, B6 vitamins and in Magnesium and Zinc. It will enhance the secondary aromatic metabolism and optimize the biosynthesis of aroma compounds and support the bioconversions of precursors to volatile esters until the end of fermentation.when added at 1/3 of fermentation

Tipi di vino

Bianco

Informazioni tecniche

  • Tipo di prodotto: Nutrient
  • Utilizzo : Added at 1/3 of AF.
  • Utilizzo: To optimize the volatile ester biosynthesis by the yeast.
  • Nutrienti per : Yeast
  • Dosaggio: 40

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