
Lieviti Enologici

Batteri Enologici

Nutrienti e protettori

Lieviti inattivi specifici

Enzimi

Chitosano

Soluzioni per il vigneto

Institut Coopératif du Vin, France
Applicazione
Either before or at the beginning of fermentation
Per
Increase NTU and to decrease vegetal notes, more fruit, less aggressive mouthfeel,
Effetto
Sensory -
Vino bianco


Dosaggio
5-25 g/hL