Actualités - potentiel aromatique

LEVEL2 FLAVIATM sublime le potentiel de vos raisins en terpènes et en thiols !

LEVEL² FLAVIA™ est une culture pure de levure Metschnikowia pulcherrima, sélectionnée par l’Université de Santiago du Chili (USACH) pour ses activités enzymatiques uniques.…

LEVEL2 FLAVIATM sublime le potentiel de vos raisins en terpènes et en thiols !

LEVEL² FLAVIA™ est une culture pure de levure Metschnikowia pulcherrima, sélectionnée par l’Université de Santiago du Chili (USACH) pour ses activités enzymatiques uniques.…

Maximiser le potentiel de vos raisins pour des vins rosés de qualité ! Une nouvelle application avec LalVigne AROMA et LalVigne MATURE.

  Les produits de la gamme LalVigneTM sont connus pour maximiser le potentiel des raisins pour des vins rouges et blancs de…

Découvrez la nouvelle lettre d’information Au Gré du Vin

  En cette période de canicule, cette nouvelle lettre d’information est l’occasion de vous présenter de nouveaux résultats et outils naturels innovants…

Découvrez la nouvelle lettre d’information Au Gré du Vin

  Les bactéries oenologiques sélectionnées sont à l’honneur de cette la nouvelle édition d’Au Gré du Vin. Nous revisitons le process MBR, l’impact sensoriel…

Découvrez la nouvelle lettre d’information Au Gré du Vin

L’été est là, la véraison a déjà débuté dans certaines régions… Un moment pour lire la nouvelle lettre d’information ? Découvrez dans « En…

Viticulture : un produit naturel pour améliorer la qualité des raisins avec LalVigne®

La qualité du vin dépend de la bonne maturation du raisin. Afin d’aider les vignerons à atteindre cet objectif, les dérivés de…