Au sein du groupe Lallemand, la production des bactéries constitue une activité stratégique majeure. Lallemand est l’une des toutes premières sociétés mondiales de…
Le groupe Lallemand est fier d’annoncer que son usine de levure, située sur rue Préfontaine à Montréal au Canada, a célébré son 100ème anniversaire le 19…
Le nouvel e-mag de Lallemand est en ligne ! Ça y est. Nous y sommes. Après des mois d’incertitude, de prévisions, d’espoirs, l’heure…
Découvrez les multiples rôles de l’azote durant la fermentation alcoolique dans la nouvelle édition du « Parole d’Expert ». Pour ce 8ème numéro, le thème…
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La société Lallemand a saisi l’opportunité du Vinitech pour organiser une dégustation et permettre aux professionnels d’avoir un aperçu de l’impact sensoriel…
Le nouveau site Web Lallemand vient d’être lancé officiellement – de même que la nouvelle application Lallemand Wine – deux outils essentiels…
Une question sur la caractéristique technique d’un produit Lallemand ? Vous cherchez un produit de vinification adapté à votre problématique du moment? L’application…
Vous souhaitez échanger directement avec l’équipe Lallemand ? Nous sommes désormais sur Winemak-in, le réseau social des professionnels de l’œnologie ! Vignerons,…
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