Les dérivés de levures œnologiques offrent une nouvelle opportunité pour les viticulteurs et les vinificateurs. Appliqués en encadrement de la véraison, par simple pulvérisation foliaires, ces produits naturels autorisés en Bio, permettent
une amélioration significative et mesurable des indices de maturité des raisins blancs et raisins rouges sans toutefois en modifier les concentrations en sucres et acides naturels.
Pour en savoir plus sur la gamme LalVigne
®, vous pouvez consulter :
N'hésitez à pas
contacter l'équipe Lallemand Œnology pour demander la brochure complète ou pour tout complément d'information.
