Actualités

30 Juin 2015

L’étudiante Daniela Shelton remporte la bourse Lallemand 2015

L’Institut des Masters of Wine et la société Lallemand sont heureux d’annoncer que la Bourse Lallemand 2015 a été remportée cette année…

Le prix Entretiens Scientifiques Lallemand-Michel Feuillat est remis à Stéphanie Rollero (INRA Supagro)
4 Juin 2015

Le prix Entretiens Scientifiques Lallemand-Michel Feuillat est remis à Stéphanie Rollero (INRA Supagro)

Félicitations à Stéphanie Rollero, qui a reçu le prix «  Entretiens Scientifiques Lallemand-Michel Feuillat » pour ses travaux sur l’ « Etude de l’impact…

29 Mai 2015

La nouvelle newsletter Au Gré du vin est disponible !

Découvrez notre spécial « Levures Inactivées Spécifiques » et leurs dérivées avec des informations sur les nouveautés comme PURE-LEESTM LONGEVITY LALVIGNE® Mature, sans oublier…

2 Fév 2015

Dégustation sur l’impact sensoriel des bactéries Lallemand en vidéo !

La société Lallemand a saisi l’opportunité du Vinitech pour organiser une dégustation et permettre aux professionnels d’avoir un aperçu de l’impact sensoriel…

Explorez la nouvelle application Lallemand Wine et visitez notre nouveau site Web de Lallemand Oenologie
19 Déc 2014

Explorez la nouvelle application Lallemand Wine et visitez notre nouveau site Web de Lallemand Oenologie

Le nouveau site Web Lallemand vient d’être lancé officiellement – de même que la nouvelle application Lallemand Wine – deux outils essentiels…

5 Sep 2014

Une levure qui diminue la teneur en alcool ! Le prix Michel Feuillat récompense les travaux de thèse de Valentin Tilloy

Suite aux travaux de thèse réalisée par Valentin Tilloy sous la direction de Sylvie Dequin (DR Inra, UMR SPO) en collaboration avec…

1 Sep 2014

Découvrez toutes les fonctionnalités de l’application Lallemand Wine !

Une question sur la caractéristique technique d’un produit Lallemand ? Vous cherchez un produit de vinification adapté à votre problématique du moment? L’application…

5 Août 2014

Rejoignez Lallemand sur Winemak-in !

Vous souhaitez échanger directement avec l’équipe Lallemand ? Nous sommes désormais sur Winemak-in, le réseau social des professionnels de l’œnologie ! Vignerons,…

13 Juil 2014

Les levures sèches actives pour l’oenologie ont l’approbation d’Ecocert pour les vins organiques

La plupart des levures sèches actives pour l’oenologie du portfolio de Lallemand / Danstar sous les marques suivantes: Lalvin / Uvaferm /…

5 Juin 2014

La ML School internationale : un succès grandissant !

Les 10 et 11 juin dernier, l’équipe de Lallemand Œnologie a organisé à Toulouse la 4ème édition de la ML School internationale……