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DEUX NOUVELLES GAGNANTES AU CONCOURS BOURSIER DES ÉTUDIANTS MASTERS OF WINE 2021 ORGANISÉ PAR LALLEMAND OENOLOGY !
24 Fév 2021

DEUX NOUVELLES GAGNANTES AU CONCOURS BOURSIER DES ÉTUDIANTS MASTERS OF WINE 2021 ORGANISÉ PAR LALLEMAND OENOLOGY !

  L’Institut des Masters of Wine (IMW) et la société Lallemand sont très heureux de récompenser Emily Brighton et Lenka Davis, étudiantes…

Le vin entre dans le digital – le nouvel e-mag Lallemand est en ligne !
12 Jan 2021

Le vin entre dans le digital – le nouvel e-mag Lallemand est en ligne !

L’année 2020 a défié toute la filière vitivinicole à plus d’un niveau. Et la liste est longue et inédite… Face à ces…

Lallemand Tour d’écran… Êtes-vous prêts ?
18 Déc 2020

Lallemand Tour d’écran… Êtes-vous prêts ?

Le compte à rebours a commencé… J-365 avant la 11ème édition du Lallemand Tour ! En attendant, le jeudi 21 janvier 2021…

CULTIVER L’ORIGINALITÉ ET LA QUALITÉ DES PROFILS ORGANOLEPTIQUES DE VOS VINS – AU GRÉ DU VIN N°28
4 Nov 2020

CULTIVER L’ORIGINALITÉ ET LA QUALITÉ DES PROFILS ORGANOLEPTIQUES DE VOS VINS – AU GRÉ DU VIN N°28

Précocité et quantité semblent définir au mieux ce millésime 2020, dans la plupart des vignobles français. Un bon niveau de qualité globale caractérise…

Arrêt de fermentation ? Fermentations languissantes ? Optez pour Uvaferm 43 RESTART<SUP>TM</SUP>!
15 Sep 2020

Arrêt de fermentation ? Fermentations languissantes ? Optez pour Uvaferm 43 RESTARTTM!

Parfois malgré toutes les précautions prises par les vinificateurs pour assurer l’étape fondamentale de la fermentation alcoolique ; comme la maîtrise de l’hygiène…