Grande nouvelle ! Les nouveaux produits LalVigne RESILIENS, LalVigne PROHYDRO et LalVigne CICATRIX sont désormais disponibles, nouvellement détenteurs de leur AMM. Ils rejoignent…
Du 16 au 19 janvier, nous avons réitéré l’expérience du Lallemand Tour. Le sujet, un thème plus que d’actualité : Les rouges…
Lallemand Inc. annonce qu’Olivier Abguéguen succèdera à Patrick Ramette en tant que président et directeur général de la Business Unit Lallemand Oenology…
Avons-nous exploré toutes les facettes des rouges ? Détenant une place importante dans la viticulture française, les vins rouges sont au « coeur…
Les vins rouges sont le cœur historique de la production viticole ; ce segment connaît cependant des difficultés de valorisation et une…
Pour la prochaine saison, découvrez la nouvelle levure Lalvin NBC™ : une levure œnologique naturelle sélectionnée pour des vins blancs frais et…
GO-FERM STEROL FLASH™ est un nouveau protecteur naturel de levure, à base d’un autolysat de levure unique. Développé avec un procédé innovant…
En cette veille d’été, les vignes commencent à sortir leurs premières fleurs. Le changement climatique, dont la présence n’est plus à démontrer…
En tant que membre d’Oenoppia, association internationale regroupant des entreprises leaders spécialisées dans la fabrication et la distribution de produits œnologiques –…
Lallemand Oenology est ravie de rejoindre le Comité d’Orientation Stratégique du Grand Défi Ferments du Futur, un projet public-privé européen visant à accélérer la…
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