No Brett Inside®
Control de Brettanomyces
Detalles del producto
No Brett Inside™, quitosano puro de Aspergillus niger, es específico contra Brettanomyces, es insoluble y no deja restos en el vino tras su tratamiento, no afecta el perfil organoléptico del vino, es biodegradable y no es alérgeno.
Información técnica
- Aplicación : Crianza en barrica o depósito
- Impacto: Sensorial
- Control de la contaminación
- Dosis: 4-10
Documentación del producto
