Levaduras
Bacterias
Nutrientes / Protectores
Levaduras Inactivadas Específicas
Enzimas
Quitosano
Soluciones para Viticultura
Impacto
Incremento y adelanto de la acumulación de precursores aromáticos
Beneficios para la viticultura
Incremento del grosor del hollejo, aumento de compuestos aromáticos varietales, no modifica peso de baya, Brix, pH, AT. Mejora la homogeneidad de maduración
Beneficios para la enología
Incremento del carácter varietal.
Reducción del carácter herbáceo agresivo.
Mayor estabilidad de compuestos aromáticos.
En variedades tiólicas: aumento de 3MH y 3MHA en vinos
Rose Wine
Producto para aplicación foliar en viñedo. 100% Fracciones específicas de derivados de levadura enológica seleccionada Saccharomyces cerevisiae. No GMO. Autorizado en Agricultura Ecológica según el Reglamento CE n° 834/2007 y 889/2008 o el Reglamento NOP.
Aplicación
Dos aplicaciones foliares en viña a 3kg/ha / 1ª aplicación = inicio de envero y 2ª aplicación = 7 – 14 días después de la 1ª aplicación (recomendado 10-12 días)