Levaduras
Bacterias
Nutrientes / Protectores
Levaduras Inactivadas Específicas
Enzimas
Quitosano
Soluciones para Viticultura
Impacto
Incremento y adelanto de la madurez fenólica
Beneficios para la viticultura
Mejora la madurez desde el envero.
Envero uniforme y madurez homogénea.
Incremento del grosor de hollejo.
No modifica peso de baya, Brix, pH, AT.
Beneficios para la enología
Reducción del carácter herbáceo agresivo.
Aumento de taninos de hollejo, mejor polimerización de taninos.
Incremento de la concentración de antocianos.
Vino tinto
Producto para aplicación foliar en viñedo. 100% Fracciones específicas de derivados de levadura enológica seleccionada Saccharomyces cerevisiae. No GMO. Autorizado en Agricultura Ecológica según el Reglamento CE n° 834/2007 y 889/2008 o el Reglamento NOP.
Aplicación
Dos aplicaciones foliares en viña a 1kg/ha / 1ª aplicación = inicio de envero y 2ª aplicación = 7 – 14 días después de la 1ª aplicación (recomendado 10-12 días)
