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Stimula Syrah™ – Nutrición adaptada a la levadura enológica para la fermentación de la syrah
Mar 31, 2021

Stimula Syrah™ – Nutrición adaptada a la levadura enológica para la fermentación de la syrah

De la variedad  Stimula™ surge la nueva Stimula Syrah™, especialmente desarrollada para contribuir a la liberación de aromas varietales (tioles, terpenos y…

Dic 10, 2020

Grabacion en Diferido: «Gestión de las elaboraciones con menores niveles de sulfitos. Aplicaciones biológicas»

Ya está disponible la Grabación en diferido del Seminario Web “Gestión de las elaboraciones con menores niveles de sulfitos. Aplicaciones biológicas”, organizado por…

Dic 2, 2020

Seminario Web: «Gestión de la Nutrición, impacto en la fermentación y la calidad del vino»- Repetición en diferido

Estimados, Ya está disponible las grabación del Seminario Web Lallemand Sudamérica: «Gestión de la Nutrición, impacto en la fermentación y la calidad…

Seminario Web Lallemand Sudamérica: Gestión de las elaboraciones con menores niveles de sulfitos. Aplicaciones biológicas
Nov 30, 2020

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Estimados, Lallemand Sudamérica División Enología junto a la Asociación de Enólogos de Chile, ANIAE, tiene el placer de invitarles al Seminario Web:…

Seminario Web Lallemand Sudamérica: «Gestión de la Nutrición, impacto en la fermentación y la calidad del vino».
Nov 18, 2020

Seminario Web Lallemand Sudamérica: «Gestión de la Nutrición, impacto en la fermentación y la calidad del vino».

Estimados, Lallemand Enología equipo Sudamérica, tiene el placer de invitarlos a un nuevo Seminario, formato Web. Confiamos que tanto Uds. como vuestros…

Glutastar™: La levadura inactivada específica naturalmente rica en el mayor nivel garantizado de glutatión para la mejor actividad antioxidante
Nov 12, 2020

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Glutastar™ es la última LIE para proteger el vino de la oxidación. Añadida a las uvas o al mosto en la etapa…

Seminarios a la carta
Oct 13, 2020

Seminarios a la carta

Estimados amigos, Ya están disponibles nuevamente las grabaciones de nuestros  Seminarios Web. Para poder acceder a los mismos, deberán hacer click en cada placa correspondiente y…

Ago 31, 2020

«Seminario Web Lallemand Sudamérica: «Cómo maximizar la maduración de las uvas y optimizar la fecha de cosecha» – En diferido

  Estimados, Ya está disponible la grabación en Diferido del Seminario Web Lallemand Sudamérica: “Cómo maximizar la maduración de las uvas y…

Seminario Web Lallemand Sudamérica: «Cómo maximizar la maduración de las uvas y optimizar la fecha de cosecha»
Ago 24, 2020

Seminario Web Lallemand Sudamérica: «Cómo maximizar la maduración de las uvas y optimizar la fecha de cosecha»

Estimados amigos, Nos complace invitarlos a nuestro 4to Seminario online, de Lallemand Oenology Sudamérica: «Cómo maximizar la maduración de las uvas y…

PIRAZINAS: el secreto es manejarlas en el viñedo
Ago 6, 2020

PIRAZINAS: el secreto es manejarlas en el viñedo

Nuevas técnicas para reducir el contenido de pirazina con la aplicación de una levadura inactiva específica en el envero Fabrizio Battista (I+D…