Wine Yeasts
Wine Bacteria
Nutrients / Protectors
Specific Inactivated Yeasts
Enzymes
Chitosan
Vineyard Solutions
Application
Zu Beginn der Gärung
Nutrients For
Yeast
What For
Stimula Sauvignon blanc™ enthält alle wichtigen Faktoren (Sterole, Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren) um die Aufnahme und Freisetzung von Thiolvorstufen durch die Hefe zu optimieren.
White Wine
Optimale Thiolausprägung
Stimula Sauvignon blanc™ ist besonders reich an Pantothensäure, Thiamin, Folsäure, Zink und Magnesium und stimuliert damit die Aufnahme und Freisetzung von 4MMP- und 3-MH-Vorstufen in die Hefezelle.Dosage
40 g/hL
