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E-MAGAZINE N°15
EVITEZ LA PERTE DE QUALITE SENSORIELLE DES VINS
Bienvenue dans cette première édition de l’année 2008. Une année qui s’annonce riche de connaissances partagées. Découvrez ainsi notre dossier spécial « Lallemand Tour » sur le thème de la perte des qualités sensorielles des vins. Faites aussi le point sur les résultats d’essai montrant l’efficacité de Go Ferm Protect ®. Ce fameux protecteur de levures permet d’éviter de nombreux arrêts de fermentation !
Pour accéder à l’e-mag n°15, cliquez ici.
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Trophée Vinitech 2006
» février 2007
E-magazine n°14
» novembre 2007
Lallemand Tour 2008 - La Perte des arômes et des Qualités Sensorielles des vins : comment l’éviter ?
» février 2008
La nouvelle levure UVAFERM GHM®, pour des blancs aromatiques et équilibrés
» avril 2008
NEW O2INWINES INDUSTRY ASSOCIATION FORMED
» avril 2008
FORMATION D’UNE NOUVELLE ASSOCIATION DANS LA FILIERE VIN : O2INWINES
» mai 2008
E-MAGAZINE N°16
» mai 2008
FERMAID O® is a new wine fermentation nutrient 100% organic
» mai 2008
Fermaid O®, nouveau nutriment 100% organique pour la fermentation du vin
» mai 2008
First International O2inWines™ Conference on Oxygen Management a Success
» juin 2008
Succès de la première conférence internationale O2inWines™ sur l’influence de l’oxygène sur le vin
» juillet 2008
E-MAGAZINE N°17
» août 2008
Actualités et événements dans le monde
Le débat O2inWines™ met en lumière l’importance de la gestion de l’oxygène depuis la vendange jusqu’à l’ouverture de la bouteille | juin 2010
Sitevi en Mendoza (26-27-28 mayo de 2010) | mai 2010
Argentine | Chili | Uruguay | Brésil | Equateur | Colombie » (Español)
La Bourse Lallemand & Institut of Masters of Wine 2010 | mai 2010
Oxygène et qualité des vins : approche pragmatique d’une problématique complexe | mars 2010
Lallemand and Centro de Aromas Form a Strategic Alliance. | mars 2010
Argentine | Chili | Uruguay | Brésil | Equateur | Colombie » (English)
Tecniche e opportunità per valorizzare il vino Amarone della Valpolicella | février 2010
Italie » (italiano)
26 March 2010 : Influence of malolactic fermentation on the fruity characters of red wine | février 2010
Allemagne | Autriche | Chypre | Israël | Malte | Grèce | Pologne | Hongrie » (English)
Lallferm S.A. ha cambiado de domicilio | octobre 2009
» (Español)
DUO | octobre 2009
» (Español)
Se suma un distribuidor en Argentina. | octobre 2009
Argentine | Chili | Uruguay | Brésil | Equateur | Colombie » (Español)