Últimas noticias

Sep 19, 2018

Una nueva bacteria enológica para la fermentación maloláctica aislada en el corazón del terroir de La Rioja – Lalvin Silka™

Bacteria maloláctica específica para vino tinto  Como parte de la investigación de Lallemand centrada en el estudio de la rica biodiversidad de…

Jun 4, 2018

Enoforum 2018

Este año Lallemand BIO estuvo presente en Enoforum 2018, el mayor Congreso técnico-científico de Europa para el sector vitivinícola, que tuvo lugar…

May 3, 2018

Lallemand otorgó la beca para estudiantes Masters of Wine 2018

El Instituto de (IMW) y Lallemand se complacen en anunciar a Tufi Meyer, estudiante de Master of Wine, como el ganador de…

May 1, 2018

LalVigne Academy 2018

MEJORA DE LA MADURACIÓN. ÉXITO DE LALVIGNETM ACADEMY Después del éxito obtenido en la edición en 2017, tuvo lugar una nueva edición…

May 1, 2018

Lallemand realiza en Bodegas Andrés Iniesta una cata de defectos del vino a enólogos de diferentes DO.

Una veintena de enólogos y profesionales relacionados directamente con el mundo de elaboración del vino han tenido la oportunidad de compartir una…

Lallemand Enología obtiene la certificación ISO 14001
Sep 22, 2017

Lallemand Enología obtiene la certificación ISO 14001

Fieles al compromiso con el medio ambiente y como proveedor y productor de bacterias y levaduras, Lallemand Enología ha dado un paso…

May 3, 2017

LALLEMAND colabora con la V Promoción del Grado de Enología de la Universidad de La Rioja

LOS ESTUDIOS DE ENOLOGÍA CUMPLEN SU 20º ANIVERSARIO LOGROÑO, 3 de mayo de 2017. Los estudiantes de la V Promoción del Grado…

Mar 22, 2017

Jornada Técnica de Viticultura. Asociación Gallega de Enólogos

Mejoras e  Innovación para la Viticultura del  Siglo XXI. La Asociación Gallega de Enólogos organiza una Jornada Técnica dedicada a la viticultura…

Cuatro productos de Lallemand Oenology ganan premios en Intervitis Interfructa :  IONYSWF™, MLPrime™, Malotabs™ y Bactiless™
Nov 18, 2016

Cuatro productos de Lallemand Oenology ganan premios en Intervitis Interfructa : IONYSWF™, MLPrime™, Malotabs™ y Bactiless™

Stuttgart, ALEMANIA, 14 Octubre, 2016 – IONYSWF™, MLPrime™, Malotabs™ y Bactiless™ recibieron premios especiales y premios a la Innovación en INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA.  Los…

Sep 22, 2016

Ultimo número de Oenomag: “Las mejores vías de optimizar el uso del SO2 durante la fermentación

Las mejores vías de optimizar el uso del SO2 durante la fermentación La sensibilización del consumidor por el contenido de SO₂ en…