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Lallemand Enología obtiene la certificación ISO 14001
Sep 22, 2017

Lallemand Enología obtiene la certificación ISO 14001

Fieles al compromiso con el medio ambiente y como proveedor y productor de bacterias y levaduras, Lallemand Enología ha dado un paso más en sus certificaciones obteniendo la normativa internacional […]

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May 3, 2017

LALLEMAND colabora con la V Promoción del Grado de Enología de la Universidad de La Rioja

LOS ESTUDIOS DE ENOLOGÍA CUMPLEN SU 20º ANIVERSARIO LOGROÑO, 3 de mayo de 2017. Los estudiantes de la V Promoción del Grado en Enología de la Universidad de la Rioja […]

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Mar 22, 2017

Jornada Técnica de Viticultura. Asociación Gallega de Enólogos

Mejoras e  Innovación para la Viticultura del  Siglo XXI. La Asociación Gallega de Enólogos organiza una Jornada Técnica dedicada a la viticultura del siglo XXI el 31 de marzo de […]

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Cuatro productos de Lallemand Oenology ganan premios en Intervitis Interfructa :  IONYSWF™, MLPrime™, Malotabs™ y Bactiless™
Nov 18, 2016

Cuatro productos de Lallemand Oenology ganan premios en Intervitis Interfructa : IONYSWF™, MLPrime™, Malotabs™ y Bactiless™

Stuttgart, ALEMANIA, 14 Octubre, 2016 – IONYSWF™, MLPrime™, Malotabs™ y Bactiless™ recibieron premios especiales y premios a la Innovación en INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA.  Los productos fueron premiados por su contribución al progreso […]

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Sep 22, 2016

Ultimo número de Oenomag: “Las mejores vías de optimizar el uso del SO2 durante la fermentación

Las mejores vías de optimizar el uso del SO2 durante la fermentación La sensibilización del consumidor por el contenido de SO₂ en el vino, especialmente desde que en 2005 se […]

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Enotour® 2016, celebrado en Logroño: Éxito de Lallemand Bio
Jul 8, 2016

Enotour® 2016, celebrado en Logroño: Éxito de Lallemand Bio

El pasado 30 de junio de 2016, tuvo lugar en Logroño (La Rioja) una jornada divulgativa a la que asistieron unos cuatrocientos profesionales del sector vitivinícola que contó con 9 […]

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Jun 9, 2016

El Enotour 2016 de Lallemand Bio vuelve a Logroño para hablar de uva, vino y mercados.

La madurez de la uva, fermentaciones alcohólica y maloláctica y su influencia en el perfil sensorial del vino, así como las tendencias del mercado en el mundo del vino son […]

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Jun 1, 2016

Escuela Internacional sobre la Fermentación Maloláctica. Lallemand Enología 2016.

El 24 y 25 de mayo tuvo lugar en Toulouse, Francia, la 6ª edición de la Escuela Internacional ML, creada por Lallemand Enología. Las clases magistrales reunieron 68 investigadores, técnicos, […]

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Abr 13, 2016

Reducción de sulfuroso – 11º Encuentro Técnico de la FCV

Por favor, únase a nosotros en la conferencia el 14 de abril. Para obtener más información, por favor siga este Reducción de sulfuroso – 11º Encuentro Técnico de la FCV

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Mar 29, 2016

Evolución de los niveles de acidez y del grado de alcohol en los vinos: ¿Cuáles son las consecuencias en su longevidad y su tipicidad?

El Instituto Masters of Wine y Lallemand se complacen en anunciarles que Diego Bonnel ha sido galardonado con la Beca de Lallemand 2016. El premio ha sido otorgado a este […]

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LALLEMAND Inc.
is a privately held Canadian company, founded at the end of the 19th century, specializing in the development, production, and marketing of yeasts and bacteria.