Lallemand Oenology se enorgullece en dar la bienvenida a José Manuel Zabala como Gerente de Área para Lallemand Enología en Sudamérica.
José-Manuel estudió Vitivinicultura-Enología en Francia, a lo que luego sumó una formación comercial.
Después de varias vendimias, en distintos países, José-Manuel se radica en Chile.
En 1992, se unió a la joven empresa Partner, como Soporte Técnico y Comercial, donde desarrolló y lideró el departamento enológico. Participó activamente en el crecimiento de la empresa, que hoy en día emplea a 35 personas, y es reconocido como uno de los principales actores de la enología en Chile.
Jose Manuel Zabala, Gerente de Mercado para Sudamérica
Lallemand Oenology