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Buenas prácticas de rehidratación de las levaduras seleccionadas

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Buenas prácticas para reanudar una fermentación parada

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Realizar con éxito la coinoculación levaduras/fermentos malolácticos: vinificación en blanco

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Efectuar con éxito la coinoculación levaduras/ fermentos malolácticos: vinificación en tinto

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