Nuevos detalles

back
Abr 6, 2017

Soluciones Naturales – BACTILESS™: Control de Bacterias Nocivas

Bactiless™ es un producto 100% natural, libre de modificación genética, y es un biopolímero no alergénico de origen fúngico Aspergillus Niger que ayuda a controlar la población de bacterias en los vinos. La fórmula Bactiless™ ayuda a reducir la población de bacterias viables acéticas y lácticas permitiendo una fácil extracción. A pesar de su eficacia hacia un amplio espectro de bacterias, Bactiless™ no afecta a la población de levadura. Su efecto antibacteriano se puede mejorar con el uso de SO2, pero no reemplazarlo, ya que Bactiless™ no tiene un efecto antioxidante y antifúngico. Sin embargo, Bactiless™ puede ayudar a reducir la cantidad de SO2 necesario para controlar la población de bacterias lácticas y acéticas. Bactiless™ ayuda a evitar el impacto sensorial negativo causado por las bacterias de descomposición, tales como las aminas biógenas y el ácido acético.

Be Sociable, Share!
Soluciones Naturales – BACTILESS™: Control de Bacterias Nocivas