Neuesten Nachrichten

100 Jahre LALLEMAND Hefewerk in Montreal

Im Jahr 1915 wurde von dem aus Elsaß stammenden Hefepionier Fred Schuerer (genannt “ L‘ allemand „ ) das Hefewerk in Montreal begründet.

Heute werden diese modernen Produktionsstätten an demselben Standort durch ein familiengeführtes Unternehmen weiterentwickelt. In Verbindung mit international orientierten Forschungskooperationen liefern diese modernen Produktionsanlagen spezifische Weinhefen für die optimale Fermentation.

Herzlichen Glückwunsch an 100 Jahre Qualität und Innovation !

Lallemand 100e